«Ефремъ» — вдохновлённый духом купеческой России XIX века ресторан, переосмысленный в актуальном стиле. Здесь живёт традиция, которая не застряла в прошлом, а адаптирована под вкусы сегодняшнего гостя.
ЕФРЕМЪ — Русский купеческий ресторан в центре города Чебоксары.
Терраса русского ресторана на 4 этаже с уникальным и новым видом на Чебоксарский залив и улицу Карла Маркса. Особенно ценно, что терраса открывает обзор на местные локации сразу с 3 сторон. Отдельная особенность в том, что терраса будет открыта круглогодично, благодаря «иглу» в зимнее время года.
яблоневый сад
Первое в городе летнее пространство формата «внутреннего дворика» и точка притяжения гостей в теплое время года. Название «Яблоневый сад» выбрано не случайно, так как именно тут более ста лет назад распологался яблоневый сад купцов Ефремовых
О бульваре купцов Ефремовых и создании гастрорынка
Впервые Чебоксары были упомянуты в Московском летописном своде XV века в 1469 году. Этот год считается датой основания города.
Ефремовский дворъ расположился на месте, где располагались особняки семьи Ефремовых — главной купеческой династии Чебоксар. Это место за долгие годы стало сердцем любимого нами города. Романтика купеческого быта и сейчас насыщает эти стены, а этот бульвар до сих пор пропитан историей знаменитой семьи меценатов, которые занимались здесь благотворительностью, возводили обширный яблоневый сад и проводили долгие годы своей жизни.
Наш «Ефремовский дворъ» дает отличный шанс примерить жизнь местного купечества и знакомит гостей с кухнями разных уголков мира, заморскими диковинками и уже родными для нас яствами.